miercuri, 20 februarie 2008

Pui Speedy Gonzales


3 portii

400 g piept pui

2 cepe

o capatana usturoi

2 pahare vin alb sec

250 g morcovi (bulbi) congelati

250 g fasole rosie boabe (o conserva)

250 g porumb congelat

250 g mazare congelata

5 linguri ulei masline

Sos de marinata:

1/2 pahar vin alb

1/2 pahar otet balsamic

3 linguri ulei masline

o lingurita sare

o lingurita piper verde

mirodenii

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