marți, 19 februarie 2008

Sufleu de ciuperci cu smantana, Peste la cuptor, Rulouri de porc, Trufe de ciocolata


Sufleu de ciuperci cu smantana 135 kcal/portia

½ kg ciuperci

3 Linguri unt

1 legatura patrunjel

1 lamaie

2 oua

2 Linguri smantana

4 Linguri pesmet

Sare

===========================

Peste la cuptor 120 kcal/portia

1 kg peste mic

2 cepe

5 rosii

5 catei usturoi

1 lamaie

1 pahar vin alb

1 legatura patrunjel

Ulei

Cimbru

Sare

Piper

===================================


Rulouri de porc 285 kcal/portia

500 g muschi file porc

250 g bacon

200 g cabanos

200 g ceapa arpagic

2 Linguri pasta tomate

3 ardei grasi

100 g unt

1 legatura patrunjel

Ulei

Sare

Piper

================================

Trufe de ciocolata 310 kcal/portia

400 ml frisca lichida

500 g ciocolata

2 Linguri coniac

2 Linguri cafea tare

5 Linguri cacao



Niciun comentariu: