marți, 19 februarie 2008

Salata de icre , Frigarui asortate


Salata de icre

Pt. 6 portii :

200 g icre sarate

O felie franzela

300 ml ulei floarea soarelui

Zeama de la o lamaie

Apa minerala

O ceapa mica sau 2-3 fire ceapa verde


==========================================

Frigarui asortate

Pt. 4 portii :

300 g ciuperci

400 g muschi de porc

150 g costita usor afumata

O ceapa

2 ardei grasi

2 Linguri ulei

Sare

Piper

Usturoi

Cimbru

Condimente pt. Ciuperci

Niciun comentariu: