Ingrediente pt. 4 portii:700-800 g carne tocata porc si vita/piept pasare
30-40 frunze mari stevie
70-80 g orez
2-3 fire ceapa verde/o ceapa uscata
3-4 Linguri ulei
100 g suc de rosii
2-3 rosii
o cana bors
o lamaie
marar
patrunjel
sare
piper
200 g smantana/ iaurt
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