vineri, 6 februarie 2009

Pui cu 2 feluri cartofi si curry



Timp gatit:35 min


Ingrediente 4-6 portii:

1 kg fileuri ,coapsa pui
1 Litru supa pui
2 Linguri pasta curry indiana,light
500 g cartofi,taiati bucati 4 cm
500 g cartofi dulci,taiati bucati 4 cm
frunze coriandru,pt servit
iaurt natural,pt servit

Pregatire:

Tai carnea,cat o imbucatura.
Combini puiul,supa,pasta curry,cartofii,intr-o cratita groasa,aduci la fiert.
Reduci focul,si fierbi la foc mic,neacoperit,30 min,pana cartofii si puiul sunt facute.Servesti cu iaurt si coriandru si paine naan.Pt variatie poti folosi:fasole verde,brocoli,conopida sau mazare,le poti adauga la reteta.

Reteta ai info nutritional aici:

Chicken Curry Hotpot
http://www.campbellsoup.com.au/kitchen/recipe_detail.aspx?id=242&c=true

Niciun comentariu: