joi, 12 februarie 2009

Prajitura cu fructe uscate




ingrediente:

Amestecul de curmale:

1/2 cana curmale
1/2 cana apa


Amestecul in:

5 lingurite seminte in macinate proaspat
1/2 cana apa

Ingredientele uscate:

3/4 cana cereale ovaz
1/4 cana integrala(de alac/secara alba)
1/4 lingurita scortisoara/mai multa,dupa dorinta
1/3 cana migdale crude,tocate
1/3 cana seminte fl. soarelui

1/3 cana cirese uscate,tocate daca sunt prea mari
1/3 cana caise uscate,cuburi
1/3 cana pere uscate,cuburi
1/3 cana mere uscate,cuburi


Pregatire:

Ungi fin cu ulei o tava de 22/22cm,lasi deoparte.
Pregatesti amestecul de curmale:pui 1/2 cana apa si curmalele taiate intr-o cratita mica.Fierbi la foc mic 5 min,amesteci ocazional,pana curmalele se inmoaie.Amestecul trebuie sa fie gros,lasi la racit.

Pregatesti amestecul de in:combini 1/2 cana apa si 5 lingurite seminte macinate de in,lasi deoparte 5 min sa se ingroasa apoi amesteci.

Amesteci toate ingred. uscate in bol,adaugi amestecul de in ,in piureul curmale,amesteci bine,le torni in amestecul uscat,sa se combine,apoi le presezi in tava.
Coci la 175*C,cca 15 min,lasi sa se raceasca complet inainte sa tai.Ies cca 15 bucati.
Reteta aici:

Breakfast and Snack Bar - my husband's favorite

http://www.veggiemealplans.com/archive/1-recipes/836-my-husbands-favorite-breakfast-bar

Niciun comentariu: