joi, 12 februarie 2009

Ciorba peste-Grecia

ceapa rosie/roze
morcov
frunze telina
2 cartofi
ulei masline
piper
sare
cod
putina apa
2 rosii intregi
1/2 cana suc lamaie

Pui in oala legumele,asezonezi,adaugi ulei,le calesti,cand se inmoaie,adaugi pestele,putina apa,si cele 2 rosii intregi carora le scoti la codita in con ,la sfarsit torni sucul lamaie.Ciorba obtinuta are f putina zeama.

Niciun comentariu: