vineri, 6 februarie 2009

Budinca hrisca

Este hranitoare si usor de pregatit.

Ingrediente:

100-150 g gris din hrisca
cca 25 g unt
500 ml sos(de friptura/de carne)

Pregatire:

Topesti untul in tigaie,adaugi hrisca,amesteci constant(sa nu se lipeasca).Adaugi sosul,sare,dupa gust si fierbi la foc mic sa aiba consistenta de terci.Poti manca asa sau ca garnitura la alte feluri.


Reteta aici:
Buckwheat semolina with gravy

http://www.natural-aphrodisiacs.com/foodrecipes/buckwheat-fagopyrum-esculentum.shtml

Niciun comentariu: