Ingrediente 4 portii:
4 oua
3 Linguri cuburi supa dashi/de peste
2 Linguri zahar
Pregatire:
Bati ouale,adaugi supa,zaharul,amesteci bine.Incalzesti tigaia la foc mediu,pui ulei,pui o lingura amestec in tigaie,intinzi pe toata suprafata.Gatesti pana e pe 1/2 facuta,intinzi iar oul(amestecul)astfel ca omleta sa fie groasa,coci pana e facuta.Tai bucati de 2,5 cm.
Reteta aici:
"Tamagoyaki - rolled omelet"
http://japanesefood.about.com/od/egg/r/tamagoyaki.htm
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu