Ingrediente:
1 cutie naut,scurs
1/4 cana tahini
3 cani linte fiarta si ceapa verde
coaja de la o lamaie
4-5 cepe
1/2 legatura coriandru crengute taiate fin
1 lingurita sare
1/4 lingurita turmenic
2 prafuri chimen pudra
Pregatire:
Strivesti nautul cu mana,adaugi celelalte ingrediente(sau le pui in robot),formezi burgerii,ii prajesti intr-un pic de ulei masline 6 min pe fiecare parte,sa fie crocanti
Servesti cu chifle si verdeturi,rosii si sos la alegere.
Ies 8-12 burgeri.
Compozitia este un pic prea moale,poti pune ou sa o lege/frimituri paine/pesmet.
Reteta aici:
Mujadara Veggie Burgers
http://www.mediatinker.com/blog/archives/010490.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu