Salata radichio si creveti

Ingrediente:

5-7 creveti mari,negatiti,curatati
1/4 cana ceapa rosie,f fin feliata
1/4 cana branza capra,rupta
1/2 capatana frunze radichio,proaspete
1/4 cana sos mango
3 Linguri ulei lamaie
1 salota tocata
3 fasii bacon prajit si taiat bucati subtiri
sare,piper
4 cani spanac proaspat


Pregatire:

Incalzesti uleiul lamaie in tigaie,adaugi ceapa,sare,piper si crevetii.Gatesti 5-10 min,pana sunt facuti,lasi sa se raceasca.
Amesteci spanacul,ceapa,branza,crevetii si baconul in bolul de salata.
Aranjezi frunzele andiva circular pe platou si pui salata in mijloc,sa formezi o cupa,servesti.


Reteta aici:

THE 'RADICH' SPINACH AND SAUTEED SHRIMP SALAD

http://www.cookbetterlivebetter.com/healthy_recipes_fr_radich.asp