duminică, 25 ianuarie 2009

Paine cu anason





Ingrediente:

Pt Aluat:

2 lingurite drojdie uscata
1 1/3 cana apa calda
3 Linguri miere
4-5 Linguri ulei masline
3 lingurite seminte anason
2 lingurite sare
4 cani faina
1/3 cana gris fin

Pt uns:

1 albus,batut
1 lingurita apa
3 Linguri seminte susan

Pregatire:

Amesteci drojdia cu mierea,adaugi apoi restul ingred.,framanti pana obtii un aluat moale.Lasi la crescut pana se dubleaza.Formezi o bila,lasi sa creasca iar pana se dubleaza.Ungi cu ou,presari susanul,coci la 190*C,cca 40 min,sa fie aurie(ar trebui sa sune a gol cand o atingi).


Reteta aici:

Anise Round
http://jamilascreations.blogspot.com/2007/07/anise-round_19.html

Niciun comentariu: