Tofu prajit

Se face la fel ca Tofu prajit cu ketchup asiatic

Ingrediente:

sare pt asezonat-vezi reteta
1 cana faina
1 ou

1.Tai tofu felii de 0,6-1 cm,il usuci cu prosop hartie.Tai patrate cca 2,5 cm.
2.Bati oul in castron.
3.In alt bol combini faina si sarea asezonare.
4.Treci tofu prin ou si apoi prin amestecul faina.
5.Intr-o oala incalzesti cca 7-10 cm ulei la 175*C.Pui bucatile si le prajesti in ulei fierbinte 3-4 min,pe fiecare parte,pana sunt maro-aurii,scoti pe hartie.
6.Daca e necesar presari sare de asezonat,servesti cald cu Ketchup Asiatic-vezi reteta

Reteta aici:

TOFU Mojo’s
http://whiteonricecouple.com/recipes/appetizers-spreadable-dips/asian-ketchup-quick-cheater-method/


KETCHUP ASIATIC

http://curcubeu-culinar.blogspot.com/2009/01/ketchup-asiatic.html