Ingrediente:
200 g linte
2 morcovi rasi
1 ceapa
1 lingurit chimen
2 linguri ulei
1 lingura marar
Sare
2 cesti sos smantana
Mdp:
Se alege lintea,se spala,se tine 12 ore la inmuiat in apa calduta,se arunca apa,se pune apa rece.se pune la fiert.Se scurge,se lasa la racit se amesteca cu morcovii rasi,ceapa tocata mic,ulei,chimen,sare,marar.Peste ele se toarna sosul de smantana si se lasa sa se raceasca-inainte de a fi servita timp de 15-20 min.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu