Foi de scortisoara

250 g unt
150 g zahar tos
100 g zahar pudra
1 vanilie
350 g faina
1 praf copt
sare
300 g migdale macinate

Pt uns:

2 galbenusuri
1 lingurita scortisoara

MDP:
Se amesteca toate ingredientele(Praful de copt Nu se stinge cu otet,se amesteca in faina.),se taie forme de frunze cu cutitul,se taie nervuri,se dau cu galbenusurile amestecate cu 1 lingurita scortisoara,se coc 15 min,la foc potrivit.Se pot unge pe cealalta parte cu ciocolata.