sâmbătă, 3 decembrie 2011

Paine surpriza



ingrediente:

o paine rotunda
1-2 salate verzi
200 g sunca
20 g salam Sibiu
20 masline negre
4 catei usturoi
ulei
otet


MDP:

Se taie un capac,se scoate miezul,se taie cubulete,se prajesc in ulei 2 catei usturoi.Painea se unge la interior cu ulei,se freaca cu usturoiul ramas,se baga la cuptor 10 min.Se taie:salata,sunca cubulete,se amesteca cu maslinele si crutoanele,ulei,otet,sare,piper.Se pune in painea scoasa din cuptor,se acopera cu capacul,se serveste.

Reteta:
Gheorghe Ambrinos-Constanta

Niciun comentariu: