Ingrediente:
2 portocale
3-4 curmale
3-4 smochine
1 paharel lichior
50 g stafide
zahar
suc lamaie
MDP:
Curmalele si smochinele taiate se amesteca cu stafidele inmuiate cateva ore in apa calduta,putin zahar si suc lamaie.Se stropesc cu lichior si se lasa 2 ore la macerat.Se taie portocalele in 2 pe orizontala,se scoate miezul,se taie felii,se curata de pielite si samburi,se amesteca cu celelalte fructe macerate.Se umplu cu varf 1/2 de portocala.In loc de smochine si curmale se pot umple cu bucatele de banane.
Reteta: Tudor Elena-Bucuresti
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu