sâmbătă, 3 decembrie 2011

Ciorba de cremvursti cu iaurt



Ingrediente:

250-300 g cremvursti
2 legaturi ceapa verde
20 g faina
300 g iaurt
cateva fire patrunjel
putina sare

MDP:

Se fierbe ceapa taiata rondele in 2 litri apa rece.Cand s-a inmuiat se adauga cremvurstii fierti insa separat si taiati bucati de 2-3 cm lungime.Se pune faina desfacuta in putina apa si sare.Se lasa la clocot mic,10 min.Se serveste fierbinte peste iaurtul pus in farfurie si cu verdeata tocata deasupra.

Niciun comentariu: