Ingrediente:
150 g urzici tinere
1 catel mare usturoi
11/2 Lingura pesmet
1/4 lingurita sare
1 praf piper
1 praf bicarbonat sodiu
1 ou mic
Pregatire:
Lasi urzicile in apa peste noapte.Le fierbi 5 min in apa fiarta,le tai bucati mici(ca o carne tocata),adaugi restul ingred,amesteci bine si lasi 1/2 ora.Formezi chiftelele,le prajesti in 2 Linguri ulei 2-3 min pe fiecare parte.
Reteta aici:
Stinging Nettle Fritters
http://palachinka.blogspot.com/2008/04/stinging-nettle-fritters.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu