marți, 7 aprilie 2009

Biscuiti cu fulgi porumb



Ingrediente 30 buc:

110 g unt,le temp camerei
50-60 g zahar pudra
mai putin de 1/4 lingurita sare
1 galbenus
1/2 lingurita esenta vanilie
1-1,5 lingurita coaja lamaie
150 g faina prajituri
1/4 lingurita praf copt
1/8 lingurita bicrbonat sodiu
50 g fulgi porumb

Pregatirea:

1.Cerni impreuna faina,praful copt si bicarbonatul.
2.Freci crema untul,zaharul,sarea.
3.Adaugi galbenusul,esenta vanilie,peste unt,amesteci bine.
4.Adaugi coaja lamaie.
5.Adaugi amestecul faina si fulgii,amesteci sa ai un aluat moale.
6.Imparti aluatul in parti egale de cca 12 g fiecare,formezi bile,aplatizezi.
8.Coci la 175*C,18-20 min,pana sunt maro-aurii.

Reteta aici:

Cornflake Cookies

http://aspiringbakergal.blogspot.com/2007/05/cornflake-cookies.html

Niciun comentariu: