Biscuiti spritati decorati

Ingrediente 6 duzini:

1 1/2 cana unt
1 cana zahar
2 Linguri lapte
1 ou
1 lingurita vanilie
1 lingurita extract migdale
4 cani faina
1 lingurita praf copt
colorant rosu
36 cirese maraschino,taiate in 1/2
1/4 cana cipsuri ciocolata
1/8 cana margarina


Pregatire:

Preancalzesti cuptorul la 200*C.
Freci crema untul si zaharul,adaugi ouale,laptele,vanilia si ex. migdale,amesteci bine.
Cerni impreuna faina si praful copt.Treptat o adaugi in amestecul unt,adaugi 4-5 picaturi colorant rosu,amesteci sa obtii un aluat moale.NU racesti.
Pui aluatul in presa pt biscuiti le pui in tava,pe hartie copt neunsa.Asezi o cireasa in centrul fiecarui biscuite.
Coci la 200*C,8 min.Le scoti de pe hartie si le pui la racit pe gratar.
Cand sunt reci,decorezi cu ciocolata si 1/8 cana margarina topite la microunde.
Cu furculita/obiect plat,treci inainte si inapoi ciocolata peste biscuiti.Lasi sa se intareasca ciocolata.


Reteta aici:

Decorated Spritz Cookies

http://www.pastrywiz.com/dailyrecipes/recipes/188.htm