Pui imbracat

Ingrediente:

Pt.marinat puiul:

piept pui
sare
oregano
rozmarin
patrunjel


Pt rulat puiul:

branza aroma ardei iute
bacon
unt usturoi


Orez:

orez
ceapa


Pregatire:
1.Tai fileuri pieptul pui.Il marinezi cu sare,oregano,rozmarin,patrunjel.
2.Fierbi orezul.Adaugi ceapa tocata in orez inainte sa inceapa sa fiarba.Lasi orezul sa se raceasca si il formezi in mici bastonase.

Faci ruloul:

1.Pui fileul cu partea plata in afara,asezi branza deasupra,apoi bastonasul de orez.
2.Rulezi si te folosesti de 2 benzi de sunca pt a le impacheta.
3.Ungi tot ruloul cu untul de usturoi.

Poti adauga fulgi chilii,daca nu ai branza cu ardei iute.Sau adaugi un praf chimen la marinata de pui.Pt a aplatiza fileul,treci peste el cu sucitorul,este mai bine decat cu ciocanul.

Pt a-l gati:

1.Dai drumul la cuptor la 220*C.
2.Pui rolourile in tava unsa cu ulei si le coci 15-20 min.

Reteta aici:

Chicken Blanket and Panna Cotta

http://eatfirstthinklater.blogspot.com/2007/10/chicken-blanket-and-panna-cotta.html