Ingrediente:
800 g cartofi albi
30 g unt moale
2 galbenuse
sare
Pregatire:
Pui la fiert cartofii in apa rece cu sare. Ii pasezi cat sunt inca fierbinti,adaugi untul si-i pui pe foc sa se topeasca acesta si pana se elimina toata apa.Iei de pe foc,adaugi galbenusurile,sare si pui intr-un cornet patiserie.Pui intr-o tava cu hartie copt mici gramajoare/spirale si le coci la 200*C,cca 20 min.
Reteta aici:
DUCHESSINE
http://ladolcetteria.blogspot.com/2008/11/duchessine.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu