Servesti cruditatile cufundate in crema de branza/faci un sos din:420 g fasole boabe alba(1 cutie),o scurgi,o pasezi cu 1 lingurita chimen,1 lingurita coaja lamaie si suc lamaie,sare si piper dupa gust.
Poti incerca cu napi,fenicul,castraveti in locul/completarea legumelor.
Ingrediente:
455 g tije telina taiate in bucati de 5-8cm
2 buc brocoli,taiat buchetele
225 g ciuperci mici,intregi,cu exceptia la 3 pe care le feliezi fin
1 ardei gras galben
1 conopida mare,taiata buchetele
morcovi
rosii cherry
Aranjezi morcovii,rosiile in forma de ghirlanda deasupra brocolii,asezi cateva rosii la sfarsitul telinei-ramurile pt ornamente.Tai orizontal adreiul galben sa formezi stele.Inconjori copacul cu conopida si ciuperci,servesti cu sosul favorit.
Reteta aici:
Crudité Christmas Tree
http://blog.evite.com/evite/2007/12/crudit-christma.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu