Ingrediente:
50 g alune padure prajite si macinate
200 g unt
300 g faina
150 g zahar
1 Lingura scortisoara
2 oua
putin praf copt si putin bicarbonat sodiu
Pregatire:
Lucrezi untul cu faina,apoi adaugi zaharul,scortisoara si alunele taiate.Adaugi galbenusurile,amesteci pana ai un aluat omogen.Dai la frigider cateva ore.
Intinzi aluatul pe suprafata infainata de 1/2 cm gros,decupezi forma dorita,pui in tava lasi o anumita distanta intre ei.Coci la 220*C,15 min,nu se auresc.Pt decor a folosit martipan si glazura de zahar.
Reteta aici:
http://caffeinefor2.blogspot.com/search?q=Biscottini+per+cow+boys+
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu