marți, 28 octombrie 2008

Stiuleti din malai





Preancalzesti cuptorul la 230*C.Ungi formele cu unt topit/ulei de porumb si tii la cald in cuptor.

Ingrediente:

1 1/2 cana malai
2 cani faina
1 lingurita sare
4 lingurita praf copt
1/2 cana zahar
1/4 cana(57 g)unt topit/grasime de la bacon
2 cani lapte
2 oua mari

Pregatire:

Cerni ingredientele uscate impreuna.Separat bati impreuna ouale,laptele,untul.Pui ingredientele lichide in cele uscate odata si amesteci bine.Veti avea un aluat gros.Cand formele sunt fierbinti(sfaraie),le scoti si pui cu lingura aluat in fiecare forma.Coci cca 15 min/pana sunt usor maronii deasupra.Scoti din cuptor si pui la racit pe gratar.Le ungi cu mult unt si le umplii din nou cu alt aluat.Dai la cuptor urmatorul lot.

Sunt minunate ca parte la un mic dejun consistent,sau servit cu supa de chilli sau pt cina.Ies cca 40 bucati in forma de stiulete porumb(pt cine are forma).Ea a folosit cel putin 2 forme(cu o forma faci 7 stiuleti)pt a accelera procesul.

Reteta aici:

CORN STICKS

http://www.kobos.com/Kobos_Knows/Free_Recipes/Lunch--Dinner/Corn-Stick-Recipe/

Niciun comentariu: