Ingrediente pt 12 bucati:
1 morcov mediu,ras
15 tije patrunjel,tocat
60 g branza Cheddar/Gruyere,rasa
220 g faina care creste singura(cu praf copt)
1 ou
3/4 cana/ 185 ml lapte batut
1/2 cana/ 125 ml ulei vegetal
2 catei usturoi,fin tocati
125 g unt nesarat
Pregatire:
Preancalzesti cuptorul la 180*C.
Amesteci impreuna:branza,faina,morcovii si patrunjelul.
In alt bol amesteci:laptele,uleiul si oul.
Adaugi ingredientele lichide in cele uscate,amesteci sa se combine,nu supramixa.
Pui cu lingura in forme,coci 20-25 min.
Racesti.
Pt Untul de Usturoi:amesteci untul si usturoiul,crema,il pui pe o hartie copt,formezi un rulou,dai la frigider sa se intareasca.
Cand briosele sunt aproape reci,le tai in 1/2 sau pui deasupra o felie de unt de usturoi.
Reteta aici:
Carrot muffin with garlic butter
http://i142.photobucket.com/albums/r96/white_poplar_2006/Publication1.jpg
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu