duminică, 19 octombrie 2008

Dovleac murat in stil Canada

Ies 4 portii.

Ingrediente:

4 cani otet alb
453,5 g zahar tos
1 bat scortisoara
3 cuisoare
907 g dovleac,curatat,taiat bucati de 4 cm


Pregatire:

Intr-o oala mare fierbi 3 min:otetul,zaharul,scortisoara si cuisoarele,pana zaharul se dizolva.
Adaugi dovleacul si-l lasi cam 5 min,pana devine translucid.Iei de pe foc si pui in borcane sterilizate.Sigilezi si pastrezi la loc rece si intunecos.
Servesti langa sunca/friptura porc.

Reteta aici:

PICKLED PUMPKIN

http://www.canadianhomeandcountry.com/recipes/viewrecipe.php?id=196

Niciun comentariu: