luni, 1 septembrie 2008

Conopida cu curry



Ingrediente pt 6 portii:

1 conopida mica
1/3 pesmet fin
1 lingurita curry pudra
1/2 lingurita praf usturoi
1/2 lingurita ghimbir
1/4 lingurita sare
3 Linguri unt
2 Linguri patrunjel,tocat


Pregatire:

Preancalzesti cuptorul la 230*c.Desfaci conopida in buchetele si o pui in tava.Intr-o tigaie pui la foc mic untul,pesmetul,curry,usturoiul,ghimbirul si sarea,cca 2 min.Torni peste conopida,amesteci sa se acopere bine,infoliezi si coci pana se inmoaie cca 35 min.Presari patrunjel proaspat.

Reteta aici:

Curried Cauliflower

www.norfolkfarms.com/FlavourFestRecipes.htm

Niciun comentariu: