Tort mascota Mia

De ce Mia? Pt ca o am de la o fosta colega Marioara Chirila.

Ingrediente:

350 g unt/margarina
5 linguri zahar pudra
5 oua
5 linguri zahar tos
100 g cacao

fructe confiate
stafide
visine din visinata
nuci caramelizate
esenta vanilie
esenta rom

MDP:

Se freaca untul cu zaharul pudra.
Pe baie abur,se amesteca ouale cu zaharul tos,pana se dubleaza si crema are aspect lucios,se lasa la racit.Se amesteca apoi cu untul si cu cacaoa.Se pun fructele,se pune in forma se da la rece.Pt a -l scoate se trece cu un cutit pe marginea formei,iar fundul formei se pune in apa fierbinte.Se orneaza cu frisca/nuci.

Nota:

-este o crema f buna pt tort,rulada,joffre,mascote,bomboane,etc.