Ingrediente 6 portii:
Aluat:
500 g faina
150 g margarina
150 g zahar pudra
1 ou
1 praf copt
3 linguri smantana
Umplutura:
10 mere
6-8 linguri zahar
10 g caramele
1 lingura unt
scortisoara
MDP:
Framanti faina,margarina,zaharul pudra,oul,praful copt.smantaqna.Lasi cca 30 min la odihna.
Tai merele cuburi,le calesti usor cu zaharul,scortisoara,pana se evapora zeama lasata.Imparti aluatul in 2,intinzi foi egale.Asezi prima foaie in tava unsa si tapetata cu faina.Pui umplutura de mere,torni caramelele topite si amestecate cu unt.Acoperi totul cu ultima foaie,intepi din loc in loc,coci ca 45 min.
Sfat:
stropesti cuburile de mere pt a nu-si schimba culoarea.
Reteta:
Femeia de azi nr 43/2010
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu