Cornuri cu mere

Ingrediente:

Aluat:

500 g faina
100 g zahar tos
200 g unt
2 oua
sare

Umplutura:

1,2 kg mere cretesti
30 g unt
150 g zahar tos
30 g coaja lamaie

MDP:

Aluatul:amesteci toate,lasi la rece 2 ore.Intinzi apoi foaia,tai patrate,pui umplutura,rulezi,pui in tava,coci la foc potrivit.
Umplutura:cureti merele,le razi,le pui in cratita cu unt,zahar,coaja lamaie,la foc mic pana se inmoaie merele.

Almanahul gospodinei