Aluat fraged cu cartofi si praf de copt

Ingrediente:

500 g faina
400 g cartofi
250 g unt/margarina
2 oua
1 praf copt
sare

MDP:

Fierbi cartofii in apa cu sare,ii cureti,ii pasezi,adaugi faina,ouale,untul,putina sare.Amesteci bine si folosesti imediat la placinta,poti face bastonase pe care le coci in cuptor/le prajesti in ulei si pudrezi cu zahar.


Almanahul gospodinei