duminică, 17 februarie 2008

Pulpa de miel cu legume 630kcal/portie


Pt. 4 portii :

1 kg pulpa miel

Sare

Piper

4 catei usturoi

4 cepe

2 Linguri ulei

1 crenguta rozmarin

½ salvie

500 ml vin alb

250 ml supa de carne

1 legatura morcovi

½ legatura tulpina telina

150 g mazare tucara

40 g unt

125 ml smantana

1 lingurita amidon

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