luni, 6 octombrie 2008

Sos minunat cu rosii



Aceasta este cea mai buna reteta de sos ,gasita pana acum si din cele 12 incercate pana acum.

Ies 96 portii.

Ingrediente:

8 cani rosii,decojite,taiate,scurse
2 1/2 cani ceapa,tocata
1 1/2 cana ardei gras verde
1 cana ardei iute,tocat
6 catei usturoi,tocati
2 lingurite chimen
2 lingurite piper
1/8 cana sare de muraturi
1/3 cana zahar
1/3 cana otet
434 g sos rosii
340 g pasta rosii

Pregatire:


1.Amesteci toate si fierbi la foc mic 10 min.
2.Pui in borcan sigilezi si sterilizezi in apa calda 10 min.
3.Acesta este un sos mediu,este gros.Daca doresti textura mai fina tai legumele bucati mici.


Wonderful Salsa

http://recipecurio.com/recipe-copies/collection2/large/homecanningkerr-8.jpg

Niciun comentariu: