200 g somon afumat
50 g marar tocat
150 g crema branza-Philadelphia
1/2 sau 1 lingurita pasta wasaby
putina sare
2 Linguri seminte susan
Combini mararul,branza,asezonezi cu wasaby si sare daca mai este nevoie.
Peste fileurile de somon intinzi amestecul de branza.Cu ajutorul unei folii/pelicula rulezi strans, formezi un cilindru.
Pui ruloul in frigider pt. 1/2 -1 ora, sau mai mult.
Prajesti semintele de susan intr-o tigaie pana se auresc.Scoti ruloul din folie si-l tavalesti prin susan.Cu un cutit bine ascutit tai felii de 1 cm.
Reteta aici:
Smoked Salmon and Wasabi Rolls
http://nami-nami.blogspot.com/search/label/Cuisine%3A%20Scandinavian
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu