luni, 23 iunie 2008

Ciocolata fierbinte cu cardamom




2 portii

Ingrediente:

2 cani lapte
28/30 g ciocolata amaruie
1 bat scortisoara macinat
4 pastai/boabe cardamom macinate
3 Linguri zahar/dupa gust


frisca batuta
cacao pt. pudrat

Pregatire:

Intr-o cratita pui ingredientele la foc mic.Nu fierbi in clocot.Cand apar primele basicute pe marginea cratitei iei de pe foc si torni in 2 cani incalzite.
Daca doresti o ciocolata cu spuma,bati cu telul inainte sa o torni in cani.
Decorezi cu frisca si pudrezi cu cacao.


Reteta aici:

Cardamom Hot Chocolate

http://www.culinarymedianetwork.com/recipes/cardamom-hot-chocolate.html

Niciun comentariu: