Ingrediente:
1 cana frunze coriandru
1/2 cana frunze menta
1,5 Lingura suc lime
3 ardei iuti verzi
1/4 lingurita chimen
1,2 cm bucata ghimbir
1/4 cana alune prajite
Preparare:
Pui in blender si mixezi pana obtii o pasta.
Variante: adaugi 2 Linguri ceapa tocata si/sau 2 Linguri fulgi cocos nedulci.Vara poti inlocui limeta cu o bucata mango verde.
Reteta aici:
Cilantro-Mint Chutney
http://jugalbandi.info/2007/02/cilantro-mint-chutney/
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu