Ingrediente pt. 6 portii:
3 cepe medii
4 catei usturoi
o radacina mica ghimbir
ulei floarea soarelui
5 Linguri pudra de curry nonya -vezi reteta jos
400 ml lapte nuca cocos-conserva
700 g piept /pulpe pui
coaja rasa de la 2 lamai
coaja rasa de la o lamaie verde
8 Linguri sos soia
8 cartofi mici
16 rosii cherry
frunze de coriandru pt. servit
1 ardei iute
Pudra de curry nonya - 10 lingurite:
4 Linguri seminte coriandru
2 Linguri seminte chimen
o lingurita seminte anason
2 lingurite fulgi ardei iute
o lingurita boabe piper negru
1 baton scortisoara de 2 cm
o cuisoara
o Lingura curry
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu