Ingrediente:
1/2 cana unt sarat,moale
450 g zahar pudra+pt pudrat
2 Linguri smantana frisca/lapte
1 lingurita extract menta
colorant alimentar rosu si verde
Mdp:
1.Intr-un bol mare bati crema untul,cu mixerul la mic,adaugi zaharul,smantana,extractul menta,bati pana e cremos si omogen.
2.Rastorni pe supraf de lucru presarata fin cu zahar,framanti pana capata aspect satinat.Imparti in 3parti,intr-o parte pui 2 picaturi colorant rosu,in cealalta 2 picaturi verde,lasi o parte alba.Acoperi fiecare portie cu folie plastic,lasi sa se usuce.
3.Captusesti 2 tavi cu folie,presari fin cu zahar.Lucrezi cu o culoare,intinzi cca 1/4 cana din amestecul cu menta,cu degetele intr-un sul de 1 cm,tai bucatele de 1-1,5 cm,le transferi cu spatula in tava cu hartie(cu grija,este moale si usor)Repeti cu restul amestec.
4.Lasi la temp camerei 1-2 zile pana sunt suficient de uscate.Pui in vas cu capac.Pastrezi la temp camerei 2 saptamani/in frigider max 1 luna.
Reteta:
Butter Mint Pillows Recipe
http://www.womansday.com/Recipes/Butter-Mint-Pillows-Recipe
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu