Parfait de capsune 140k , Capsuni in straturi 380k , Capsune cu galuste de gris 200k , Fructe cu sos de vanilie 270k

Parfait de capsune 140k

Pt. 4 portii :

250 g capsune

2 oua

Sare

1 Lingura miere

125 ml frisca

Menta pt ornat

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Capsuni in straturi 380k

Pt. 4 portii ;

1 limeta

500 g capsune

2 pachete zahar vanilat

400 g iaurt gras

2 Linguri zahar pudra

200 ml frisca

1 pachet intaritor frisca

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Capsune cu galuste de gris 200 kcal/portia

Pt. 1 portie

100 ml lapte degresat

Sare

Suc lamaie si 1 varf de coaja lamaie

30 g gris

Indulcitor lichid

1 varf praf scortisoara

100 g capsune

1 lingurita fistic tocat

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Fructe cu sos de vanilie 270 kcal/Portia

Pt. 4 portii :

400 g capsune

100 g indulcitor solubil

4 foite

Gelatina

3 Linguri vin alb

400 ml frisca

300 ml lapte

1 baton vanilie

3 galbenusuri

1 lingurita rasa amidon