vineri, 16 septembrie 2011

Piure de stevie cu paine prajita

Ingrediente:

1/2 kg stevie
1 ceapa
2 linguri hrean ras
1 pahar smantana/1 borcan mic iaurt
sare
piper
4 felii paine prajita

MDP:

Se curata,se spala,se fierb frunzele stevie in apa clocotita cu sare,se scurg bine si se paseaza prin sita/mixer.Pireul se amesteca cu ceapa tocata fin,hrean ras,smantana/iaurt,sare,piper dupa gust,se serveste pe paine prajita.

2 comentarii:

nicu spunea...

mmm ce bunatate. mersi pentru receta. fratele meu era inebunit de miresme. a lasat si casino online numai ca ca ma jute la bucatarie) o cina pe cinste)

Mariana spunea...

Cu placere!Ce bine ca ai asa ajutor.