Chec/Prajitura cu, ce vrei

Aceasta reteta imi apartine si am facut-o intr-o zi cand mi se terminase laptele si doar atat aveam prin casa.Este buna,pufoasa atat ca prajitura cu fructe cat si chec.

Ingrediente:

100 g margarina/unt
3 oua
300 g zahar
270-300 g faina
1 praf copt
es vanilie

15 prune/400 gr
1 lingura scortisoara

MDP:

Amesteci untul cu zaharul adaugi pe rand ouale,vanilia,coaja lamaie/es migdale daca vrei sa faci un chec,adaugi faina amestecata cu praful copt.Pui in forma unsa si infainata.Daca faci chec poti amesteca aluatul cu putina cacao.
Daca faci prajitura cu prune,le tai felii fine in lung,le amesteci cu scortisoara si asezi un strat aluat un strat prune,presari putin zahar,alt strat aluat.Daca ai o forma mai mica,poti alterna 2-3 straturi de prune.De la scortiosoara multa si sucul prunelor lasat aduce cu galustile cu prune si scapi de atata munca.Poti folosi ce fructe doresti.