sâmbătă, 17 septembrie 2011

kughelis lituanian




Ingrediente:

20 cartofi
2 oua
1 pachet branza vaci
50 g untura/untura cu jumari-dupa gust
piper
sare
1 ceapa
1 pahar smantana

MDP;

Se curata cartofii,se rad,se adauga ouale,branza,sare,piper.Se unge tava cu untura topita,iar restul unturii( cu jumari)se pune in cartofi.Se amesteca totul bine si se intinde pe tava.Se tine la cuptor cca 1 ora.Separat se prajeste ceapa,se amesteca cu smantana,sosul astfel pregatit se toarna peste cartofii deja copti.

Niciun comentariu: