miercuri, 28 ianuarie 2009

Wafe belgiene




Ingrediente pt 12 buc:

250 g faina care creste singura
50 cl lapte
25 cl apa
100 g unt,topit
2 albusuri,batute
2 galbenusuri
3 plicuri zahar vanilat

Pregatire:

Amesteci faina,zaharul,adugi putin lapte,amesteci binempui galbenusurile,apa si restul de lapte,adaugi untul topit si albusurile batute.Aluatul ar trebui sa fie ca cel de clatite.Incalzesti aparatul de wafe,ungi cu unt si le coci.Servesti cu zahar pudra,o lingura inghetata,frisca si sos ciocolata calda.

Reteta aici:

Brussels Waffles (Belgian)
http://www.belgian-recipes.be/recipe_brussels_waffles.html

Niciun comentariu: