joi, 29 ianuarie 2009

Supa de linte

Din cartea:Retete culinare pt fiecare zi


Ingrediente:

250 g linte
2 cepe
4 catei usturoi
2 morcovi
1/2 telina mica
1 pastarnac
1 foaie dafin
3 Linguri ulei
1 legatura patrunjel
sare


suc lamaie,dupa gust

Pregatire:

Lintea spalata se pune la fiert in apa clocotita.Cand e pe 1/2 fiarta,pui legumele taiate marunt.Fierbi 15 min,pui uleiul,dafinul,sare.Poti servi dulce,insa ii poti pune suc lamaie si patrunjel inainte de servit.

Niciun comentariu: