luni, 26 ianuarie 2009

Sirop grenadine/rodii




Siropul grenadine este folosit pt a aroma cocktail-uri si este facut din rodii.

Ingrediente:

1 Litru suc rodii
1 1/2 cana zahar
1/8 lingurita apa flori portocale

Pregatire:

1.Intr-o cratita medie fierbi la foc mic sucul de rodii pana se reduce la 1/2.
2.Adaugi zaharul si apa de flori portocale,amesteci sa se dizolve zaharul.Lasi sa se raceasca si trensferi in recipient etans,rafrigerezi pana la 3 saptamani.
Ies 1 1/2 cani.

Reteta aici:

12 Days of Edible Gifts- Homemade Grenadine
http://www.yumsugar.com/2600998

Niciun comentariu: