duminică, 26 mai 2013

Salata de cartofi,fasole mixta si mere


Ingrediente 2 portii:

225 g cartofi noi
225 g fasole alba
225 g fasole pestrita(conserva)
1 mar feliat
suc lamaie
1 ardei gras galben
1 lingura otet
2 linguri ulei
½ lingura mustar
1 catel usturoi pisat
2 lingurite  cimbru proaspat
sare
piper

MDP;

Cartofii cuburi se fierb,se scurg.Marul feliat se amesteca cu suc lamaie.Ardeiul se taie felii subtiri.Peste cartofi pui;fasolea,marul,ardeiul,piper,amesteci cu grija,torni sosul,servesti rece.
Sos;otet,ulei,mustar,usturoi,cimbru.

Niciun comentariu: