duminică, 26 mai 2013

Pui crocant cu cartofi


Ingrediente 4 portii:

8 pulpe pui fara piele
1 lingurita tarhon uscat/salvie
1 lingurita sare
1 lingurita piper
½ ceasca sos de la friptura
¼ ceasca miere
½ ceasca mustar
1 ou
3 linguri apa
1 ceasca fulgi porumb
600 g cartofi

MDP;

Se dau pulpele prin oul batut cu apa,se acopera bine cu fulgi porumb.Se pune carnea in tava unsa cu ulei,pui si cartofii(bucati de 2 cm,unsi cu ulei si presarati cu salvie/tarhon),sarezi,piperezi carnea si cartofii,dai 40 min la cuptor.

Sos:

amesteci sosul de friptura ,mierea,mustarul.
Servesti mancarea impreuna cu sosul.


Niciun comentariu: