sâmbătă, 30 martie 2013

Frigarui de pui marinat


Ingrediente 4 portii:

2 piepti pui fara piele,os,grasime taiati in doua

Sos marinat de soia cu alune:

1 lingura suc lamaie
½ lingura sos soia
½ lingura unt arahide (continut mic de grasime)
½ lingura otet orez
1 catel usturoi tocat
¼ lingurita susan prajit
¼ lingurita chimen
1 praf piper

MDP;

Intr-un recipient nemetalic amesteci toate ingredientele sosului marinat(soia cu alune).
Pui sosul si puiul intr-o punga,inchizi bine,dai la frigider 30 min si max 8 ore,intorci din cand in cand.Preancalzesti gratarul la temp. medie.Tii 8 betisoare in apa rece 10 min.Pe fiecare bat pui o bucata pui si prajesti 2-3 min pe fiecare parte.Servesti calde/reci.




Niciun comentariu: